
La frutta secca si può classificare in diversi modi. C’è stato un tempo in cui, data la sua composizione, la frutta secca veniva inclusa nel gruppo dei legumi per il fatto di trattarsi di semi essiccati e per il suo…
Vi piacerebbe sfruttare tutti i benefici dell'uovo senza però prendere chili in eccesso? Eccovi una serie di ricette con le uova salutari e leggere.
Per le sue straordinarie proprietà nutritive, l’uovo è uno degli alimenti indispensabili per avere un organismo in perfetta forma. Per questo motivo, oggi vi mostreremo una serie di ricette con le uova ricche di elementi essenziali per lo sviluppo e il funzionamento del vostro corpo. Tra questi, le vitamine A, D, B, B2, B12, minerali come fosforo, ferro, zinco, selenio e iodio. Insomma, la vostra routine alimentare diventerà ancora più completa e, quindi, vantaggiosa.
Forse già sapete che sia il tuorlo che l’albume posseggono importanti qualità per l’uomo. Le chiare di uovo, ad esempio, sono molto usate in gastronomia, dato che contengono appena 17 calorie. Il loro valore proteico è molto alto e, inoltre, hanno un effetto saziante che potrete sfruttare nei vari pasti e, in special maniera, a colazione. Insomma, come vedrete più avanti, le ricette con le uova che vi proporremo diventeranno un valido alleato di tutti coloro che si sacrificano per perdere peso.
Ma anche il tuorlo vi darà un importante contributo. Infatti, è composto da appena 4,5 grammi di grassi. Sebbene sia correlato ad un aumento del colesterolo cattivo, la presenza di grassi monoinsaturi indica che potenzia il colesterolo buono. Grazie alla sua versatilità, è un ottimo strumento per preparare ricette sane di uova.
Tra le varie ricette con le uova che vi presentiamo oggi, questa è una delle più rapide e semplici da preparare. Come vedrete, la combinazione di suoi ingredienti vi permetterà di arricchire la dieta con l’aggiunta di più vitamine e minerali.
Per prepararla, avrete bisogno di:
La prima cosa da fare è sbucciare i pomodori e tagliarli a piccoli quadratini. Successivamente, in una padella antiaderente, mettere un po’ di olio d’oliva e disponete i pomodori per soffriggerli.
In una ciotola separata, mescolate le uova e aggiungete un pizzico di sale. Quindi, versate questa miscela nella padella con i pomodori e mescolate fino a raggiungere la consistenza desiderata. Usate una fetta di pane integrale per gustarvi il piatto o consumatelo assieme ad un’insalata fresca.
Le uova si adattano a quasi qualsiasi tipo di ricetta. Con un delizioso ripieno di tonno, saranno perfette per la cena di chi vuole mantenere il proprio peso forma e avere ossa robuste. Allo stesso modo, questa ricetta sarà perfetta come spuntino salutare durante le vostre vacanze. Ma vediamo subito quali ingredienti si rendono necessari e i passi da seguire per elaborarla:
Preparazione:
Una delle ricette con le uova più facili da servire e vi consigliamo di proporla a pranzo. È molto semplice da elaborare e può essere accompagnata da patate, riso, insalata o pane. Inoltre, è possibile migliorarne il sapore con diversi aromi, in base ai vostri gusti.
Ingredienti:
Preparazione:
L’ultima delle ricette con le uova che abbiamo deciso di condividere, oggi, con voi è perfetta per iniziare la giornata alla grande. Si tratta di un’idea per una sana colazione, ideale per chi sviluppa un’attività fisica durante la giornata.
Per prepararla in modo comodo, è necessario utilizzare una padella antiaderente, che impedisca agli ingredienti di attaccarsi nel momento in cui girerete la frittata.
Ingredienti:
Preparazione: